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Jin Xuan (Wulong Milk), Yang Tea
金萱| Jin Xuan Wulong posee una sensación cremosa láctica en la boca sin contener necesariamente productos lácteos o derivados, se trata de una cualidad aromática natural en la planta que produce una sensación al paladar dulce y cremosa por la que se le ha atribuido su distinguible nombre.
Particularmente, este té Wu Long cosechado en primavera 2022 de la montaña Alishan, pertenece al cultivar N° 12, registrado como TRES (Taiwan Research and Extension Station) según el centro de investigación del té en Taiwán.
Su característica forma aperlada se consigue después de varias pasadas manuales y en máquina que, por medio de movimientos circulares persistentes, consigue su forma aperlada integrando las hojas a sus tallos, llevado a cabo por las granjas familiares del condado de Chiayi. La elevación e inclinación de su terruño, a poco más de los 850 msnm, permiten percibir en boca sensaciones minerales que complementan las notas dulces a albaricoque y uva moscatel.
Sus cristalinas infusiones doradas producen una salivación abundante conforme las hebras de té se expanden y humedecen a simple vista. Te recomendamos macerar las hojas una vez decantada la 4° infusión para complementar la exploración gustativa de sabor.
-Plantaciones libres de pesticidas
-Naturalmente dulce
-Té en hebras de origen
-Ayuda a enfocar la concentración
-Revitalizante y relajante
-Contiene cafeína