Chasen de práctica Chikueido Takayama por Ooika

Accesorio para matcha | Colección Ooika

Si quieres preparar matcha como un profesional, ésta herramienta es esencial para ti. Según la tradición japonesa, el matcha debe batirse con una herramienta de bambú llamada chasen, cuyos dientes son separados uno por uno de manera manual. Este accesorio te permitirá practicar los movimientos en W que dan como resultado la espuma más densa y brillante posible, para hacer el matcha más bonito y delicioso.

Este modelo está recomendado para quienes están aprendiendo a batir y requieren práctica para perfeccionar su técnica, ya que su diseño cómodo y ligero nos permitirá explorar el batido sin riesgos de romper alguno de sus dientes. Práctica con el matcha barista de Ooika que tenemos disponible.

   | El Chasen te ayudará a crear una mezcla homogénea con una densa espuma la cual hará de la hora de tomar matcha tu momento favorito del día