Tea Drunk
Huang Guan Yin Shi Zi Feng, Min Bei Wulong
Descripción
Huang Guan Yin, Shi Zi Feng
También conocido como: Yellow Goddess Wu Yi Tea, 黃 觀音, Huang Guan Yin 黃 觀音
Historia: Huang Guan Yin significa Guan Yin Amarilla (bodhisattva, diosa de la misericordia). Es un tipo de árbol con cruza de Huang Dan y Tie Guan Yin. De ahí que el nombre incorpore elementos de ambos tés.
Sabor: Huang Guan Yin es un cruce de Huang Dan y Tie Guan Yin, tomando de Huang Dan, la nota profunda cremosa como de una yema y las dulces notas de regaliz, así como la nota verde y un poco herbácea, los matices florales y metálicos, son sin duda la clara firma del Tie Guan Yin. Este varietal aromático es popular por su aroma directo y largo retro-gusto.
Varietal: Huang Guan Yin, No 105
Terruño: Montañas históricas de Wuyishan, Fujian, China
Sabores: Aroma de col rizada cocida, hierbas verdes y flores silvestres. Con final largo a yema y metalizado.
Categoría: Té Wu Long (Oolong)
Subcategoría: Min Bei Wu Long (Yan Cha, té del acantilado)
Origen: Shi Zi Feng, montañas Wu Yi Shan, provincia de Fu Jian, China (~ 300-500 m de elevación)
Texto en Inglés Original: Página de Tea Drunk
Beneficios
Características
- Nivel de cafeina:Medio-bajo
- Origen:China
Modo de Preparación
- Reposar:NA
Opciones de preparación
- Opción:Caliente
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