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De la montaña a tu taza

Dong Ding Wulong Yang Tea


$319.20 MXN $399.00 MXN

Descripción

 Dong Ding es uno de los tés más famosos y tradicionales de la cultura del té en Taiwán que crecen dentro de las inmediaciones de la montaña que lleva su mismo nombre, ubicado en la cordillera montañosa de Lugu, Nantou.

Sus aperladas hojas aún unidas al tallo, ofrecen prolongadas infusiones de té conforme las hojas se expanden, recreando en cada sorbo un sabor frutal envolvente de cuerpo ligero. Notas minerales a albaricoque, miel y un refrescante perfil floral destacan su dulzura natural en cada sorbo y envuelven la garganta en un umami impetuoso. En un inicio, este té se caracterizaba por una alta oxidación que potenciaba un sabor robusto en el té, pero con el tiempo el procesamiento pudo refinarse a un perfil parcialmente oxidado y horneado medio aún más elegante al paladar.

Este té es parte del lote que recibió el premio "3 Flores de Ume" en la última competencia de la Asociación de Agricultores de Lugu durante diciembre 2021.

  

Beneficios

-Rico en antioxidantes
-Plantaciones libres de pesticidas
-Afrutado y mineral
-Refrescante y relajante
-Ayuda a enfocar la concentración
-Diurético y digestivo
-Contiene cafeína

Características

  • Nivel de cafeina:
    Medio-bajo
  • Origen:
    Taiwán

Modo de Preparación

  • Calentar:
    93°C
  • Reposar:
    NA

Opciones de preparación

  • Opción:
    Caliente