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Té Premium

Dragon balls- Pu er


$75.00 MXN

Descripción

La gama de tés Pu ers representan una categoría de tés fermentados distinguibles por su capacidad de añejamiento y el potencial de sus notas agradablemente terrosas y de dulzura sutil amaderada.

Cada bola de té corresponde a una porción completa en gaiwan, con hojas de largo rendimiento que permiten reinfundir tantas veces conforme las hojas se expanden. Existen dos variedades de Pu er dragon ball, Sheng Pu (crudo) o Shou Pu (cocido) con una capacidad de envejecimiento potencialmente diferente entre sí.

Su particular dulzura y sensación leñosa al gusto son atributos de sabor característicos. A diferencia de otros pu ers, el licor marrón cobrizo de estas Dragon Balls es limpio de cuerpo suave, retrogusto dulce y ligeramente fermentado. Cada sorbo evoluciona en la lengua humedeciendo la boca dándonos una pronta referencia de su terruño ubicado al sur del río Lancang. Su terruño conforma una de las montañas de té más famosas de Yun Nan a una altitud media que oscila entre los 1500 msnm y sitúa las granjas de Jingmai entre variados cultivos centenarios de Gushu y otros relativamente jóvenes propios de la zona montañosa que hace frontera con Myanmar.


Se cree que Puerh de Jingmai suele tener más astringencia que amargor, sin embargo, tal astringencia no se detectará en este té en particular. Tiene un gusto intenso y complejo, junto con un dulzor que llega rápidamente y permanece en boca.

 

Beneficios

 -Prensado a mano
-Hebras de té artesanales de hoja entera
-Hebras compactadas ya porcionadas
-Energizante natural y antioxidante
-Acelera el metabolismo
-Efecto diurético
-Ayuda a la concentración y la agilidad mental
-Reduce los niveles de colesterol y triglicéridos en el organismo

Características

  • Origen:
    China

Modo de Preparación

  • Calentar:
    93°C
  • Reposar:
    NA

Opciones de preparación

  • Opción:
    Caliente