Descripción
El té Houjicha es una variedad de té verde, normalmente elaborado a partir de la última cosecha del té Bancha, Sencha o del té Kukicha entre la primavera y otoño japonés.
A diferencia de la mayoría de los tés japoneses, donde su secado se hace con vapor, el Houjicha es el té del fuego, debido a su tostado el cual se hace a altas temperaturas, logrando así su color café-rojizo y su sabor suave, libre de amargor que conquistará tus sentidos.
Aunque regularmente lo conocemos en hoja suelta, nuestra versión en polvo lo hacen increíblemente versátil a la hora de preparar, ya que lo puedes incorporar a un sin fin de recetas, desde las más tradicionales hasta las más sofisticadas.
Nuestra recomendación: latte de Houjicha, lo puedes preparar con tu leche o lechada favorita, seguro se convertirá en tu nueva bebida preferida.
Dos presentaciones disponibles:
-Lata de metal de 20 g
-Bolsa biodegradable de 50 g
Beneficios
• Antioxidante • Energizante • Estimulante
Características
- Nivel de cafeina:Alto
- Origen:Japón
Modo de Preparación
- Calentar:85°C
- Reposar:NA
Opciones de preparación
- Opción:Postre
- Opción:En las rocas
- Opción:Smoothie
- Opción:Caliente
- Opción:Con un chorrito de leche