Curso
El pu er y sus orígenes
Descripción
¿Será que el pu er es una categoría de té? ¿A qué nos referimos cuando hablamos de pu er? ¿Existe solo un tipo de pu er?
Si eres un amante del pu er pero tienes aún muchas dudas sobre este controvertido té, ¡Este taller es para ti! De la mano de Ryan de Pei Chen Tea Palace, profundizaremos en el Pu er, ¿qué lo hace especial?, desmintiendo mitos y puntualizando en sus características principales de los distintos estilos de pu er.
Temario
-¿A qué nos referimos cuando hablamos de pu er?
-La geografía en el pu er.
-¿Qué hace pu er al pu er? Características genéticas-geográficas.
-Pu er crudo vs. Pu er cocido
-Pu er joven vs. Pu er viejo
-Cómo identificar un pu er de buena calidad y de falsificaciones.
-Comparando estilos de pu er. Cata degustativa de diversos pu er: shou, sheng, viejos, añejos, baja calidad, alta calidad y falsificaciones.
¿Cuándo es?
El taller tendrá lugar el domingo 2 de julio de 10:00 a 14:00 h. Con un break de 15 minutos al centro.
¿Dónde será?
Se llevará a cabo en nuestro speakteasy ubicado en Vidrio 1953, col. Americana en Guadalajara, Jalisco.
¿Cuál es el costo?
Costo regular $1649
¡Cupo limitado!
Beneficios
-Experiencia teórico-práctica.
-Ten la oportunidad de compartir con amantes del té y conocer nuevas personas.
-Profundiza sobre el pu er y degusta una amplia cantidad de tés exclusivos.
*Los precios de mayoreo y otros descuentos no son aplicables en cursos y colaboraciones.
También te recomendamos
-
Rawpamento: Evento infantil presencial
Festeja el día del niño con Soy Té
-
Taller de kintsugi: Curso a distancia
Taller online con opción a una sesión presencial
-
Dian Cha: Los antiguos tés de Yunnan
Curso presencial
-
Curso: Tea Drunk en México (Grabación)
Curso intensivo
