Tea Drunk
Zheng Shan Xiao Zhong, Té Rojo
Descripción
También conocido como: Lapsang Souchong
Varietal: Heirloom Xiao Zhong (hoja pequeña).
Origen: Gua Dun, Tong Mu, montañas Wu Yi Shan, Fu Jian, China.
Cosecha: Primavera 2018
Elevación: 1000-1300 m
Zheng Shan Xiao Zhong, como su nombre dignifica, es el té rojo más antiguo del mundo. Cosechado de Tong Mu, uno de los terruños de té más fríos del mundo, un verdadero Zheng Shan Xiao Zhong tiene una dulzura prístina y una sensación en boca floral y mantecosa. El ahumado complementa el matiz sofisticado del té rojo y nunca lo domina.
Preparación sugerida:
En Gaiwán de 100 ml – 5 g de té
Agua hirviendo
Infusión fugaz
Beneficios
• Alto contenido de antioxidantes
Características
- Origen:China
Modo de Preparación
- Calentar:93°C
- Reposar:NA
Opciones de preparación
- Opción:Caliente
También te recomendamos
-
Huang Ya, Té Amarillo
霍山黄芽
-
Man Nuo, Sheng Puer 2015
曼 糯
-
Bai Hao Yin Zhen Dian Tou, Té Blanco
白毫 銀針
-
Long Jing, Té Verde 2018
狮峰龙云虎梅
