Para alguien que busca un sabor diferente pero delicioso... Unos exóticos brownies de té verde.
Te recomendamos seguir esta receta utilizando nuestro Té Verde Importado para que tenga un excelente sabor.Los ingredientes que necesitarás son:
-Un molde de 18x18 centímetros
-150 gramos de Chocolate blanco (preferentemente de repostería)
-100 gramos de mantequilla
-2 huevos
-70 gramos de azúcar
-50 gramos de harina
-1 cucharada de polvo para hornear
-Pizca de sal
-Nueces y almendras (opcional)
-10 gramos de matcha
-Azúcar glass (para decorar)
La preparación es muy sencilla :D
- Precalentar el horno a 100 grados centígrados
- Untar mantequilla en el molde y espolvorear un poco de harina
- Derretir el chocolate caliente y la mantequilla a baño maria
- En un molde mediano, mezclar los huevos y la azúcar
- Añadir la sal
- Combinar la harina, el polvo para hornear y el polvo de matcha. Mezclar muy bien
- Agregar la mezcla de ingredientes secos a la mezcla de azúcar y huevo y posteriormente a la mezcla de chocolate blanco y mantequilla
- Hornear de 25 a 30 minutos
- Espolvorear la azúcar glass antes de desmoldar :)
¡Te sorprenderás de lo deliciosa de esta receta!
Comentarios (1)
He elaborado esta receta y me ha gustado muchísimo, algunos brownies los espolvoree con azucar glass y a otros los chorree con chocolate blanco. Muchas gracias