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Tie  Guan Yin

Oolong

Tie Guan Yin


$222.00 MXN

Descripción

 Las hebras de té parcialmente oxidadas del té wulong taiwanés se caracterizan por un cuerpo ligeramente untuoso al paladar de fragantes infusiones florales persistentes.

Al ser té en hebras, podrás extraer el máximo sabor posible de las hojas, pues al humedecerse desde el interior, las aperladas hebras pierden su forma hasta expandirse, extrayendo así todo su sabor. Su alto rendimiento al infundir te permite realizar varias infusiones y disfrutar de múltiples tazas de té, en una sola porción de hojas de té.

La diversidad geográfica de Taiwán posibilita un amplio perfil de sabores entre las plantas de té que crecen en su territorio y la vegetación aledaña, que va desde las zonas más frías con mayor altitud, hasta las más costeras de baja altitud. Este té pasa por el procesamiento tradicional de recolección manual. Sus hojas se marchitan cuidadosamente a la intemperie hasta lograr una oxidación parcial de las hojas frescas que, posteriormente se enrollan en perla y hornean hasta refinar los sabores deseados.

Este té puede ser una buena opción principiante para adentrarte a la diversidad del sabor del wulong taiwanés. 

Beneficios

-Ayuda a enfocar la concentración
-Hebras de alto rendimiento
-Contiene cafeína

Características

  • Nivel de cafeina:
    Medio-bajo
  • Origen:
    Taiwán

Modo de Preparación

  • Calentar:
    85°C
  • Reposar:
    3 minutos

Opciones de preparación

  • Opción:
    En las rocas
  • Opción:
    Caliente