¡No abusamos de la jamaica!
Muchas veces la flor de hibisco, mejor conocida como Jamaica, se agrega a las infusiones para agregar un sabor acidito y un toque de color. Lo cual nos encanta… siempre y cuando la mezcla lo requiera. Hay mezclas que saben muy bien áciditas y otras que no tanto, por eso reservamos este ingrediente para estas 3 deliciosas mezclas que sacan lo mejor de la flor de jamaica:
Paraíso
Tisana frutal inspirada en el municipio tabasqueño del mismo nombre donde crecen algunos de los platanares más forndosos de México. (Arándano, cereza, jamaica y plátano)
Irapuato
Esta ciudad es famosa por deliciosas fresas y quisimos honrarlas en esta refrescante tisana que incluye fresa, jamaica, jengibre, menta, mora azul y piña
Ponche Navideño
Los mejores y más finos sabores de la temporada en una aromática y reconfortante bebida.. Siente el amor de la guayaba, manzana, jamaica, tejocote, jengibre y un sútil toque de canela.
¡Haz smoothies de tisana!
Si alguna vez intentaste hacer un smoothie de tisana pero se te corto la leche probablemente se deba a que tu infusión llevaba jamaica. El hecho de que nuestras mezclas no la contengan permite que se puedan mezclar con lácteos para obtener cremosos y deliciosos smoothies . Otro beneficio de esto es que no será necesario agregar una base llena de calorías para unificar tu bebida.
Si quieres saber más de lo que son las tisanas te recomendamos este artículo.
¡Esta deshidratación no la tiene ni Obama!
La fruta de nuestras tisanas es osmodeshidratada, esto quiere decir que no pierde por completo su humedad lo que hace que mantenga una mejor textura y mayor suavidad. ¡Adiós tisanas chiclosas!
Este proceso también ayuda a disminuir el tiempo de infusión ya que la fruta se re-hidrata más rápido.
El mejor té del mundo
Tenemos trato directo con los productores de té, esto nos permite estar actualizándose constantemente y así traer los mejores productos a ti.
Además, nos encanta compartir lo aprendido: tenemos cursos y capacitaciones para que puedas ir adentrándote al mundo del té y si ya estás dentro, puedas hacer más sofisticado tu conocimiento.
Nuestros tés vienen de origen, seleccionados cuidadosamente y procesados de manera precisa para que puedan llegar hasta ti.
Contamos con diferentes opciones, ya sean tés puros o mezclados, pero todos de hoja suelta. Al venir de esta forma, permite que se pueda visualizar mejor y saber si se está utilizando una buena calidad.
También, tienen un sabor más intenso, lo que hace que con poco gramaje se logre una infusión adecuada. Esto trae beneficios en su rendimiento, ya que puedes re-infusionar varias veces y por qué no, macerar para lograr un delicioso cold brew de té.
MeZCLAS DE TÉ ORIGINALES
Tenemos decenas de opciones de Té pero si quieres diseñar tu propia mezcla y tienes intención de maquilar un gran volumen de este, no dudes en contactarnos.
