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Man Nuo, Sheng Puer 2015

Tea Drunk

Man Nuo, Sheng Puer 2015


$259.00 MXN

Descripción

 Man Nuo, 曼 糯 2015 

También conocida como: Pueblo de Man Nuo, Té Sheng Pu 曼 糯

Descriptores: Salado, umami con taninos pegajosos

Varietal: Qun Ti Da Ye Zhong (hoja grande de reliquia)

Terruño: Los tés Pu Er llevan el nombre del lugar donde se cultivan. Man Nuo es el nombre de la montaña, donde se escoge y elabora este Sheng Pu.

Historia: Man Nuo es una de las nueve montañas de té al oeste del río Lan Cang y es conocida por el sorprendente desarrollo de un cuerpo profundo al paladar a medida que el Pu er envejece. El Man Nuo, de Tea Drunk, se cosecha de árboles de té que oscilan entre los 200 a 600 años. A los árboles antiguos de té usualmente se les conoce como Gu Shu / Lao Shu en chino.

Sabor: Los Pu Ers del lado oeste del río Lan Cang son típicamente conocidos por un perfil más avanzado, robusto y sustancial. Man Nuo es particularmente conocido por su sensación robusta en boca, de cuerpo abundante y aroma tenue. Puede parecer aburrido en su nacimiento, pues su carácter más característico es ser extremadamente neutral. Sin embargo, a medida que envejece, un Man Nuo bien hecho, puede tener una sensación muy mejorada en la boca. Su textura pesada y gravitante en realidad hace que su falta de aroma sea su distinción preferida que suma a su gran carácter sólido. Man Nuo no es un té con mucha personalidad, sino que es un té más bien de carácter.

Categoría: Té verde - Sheng Pu

Subcategoría: Shai Qing (verde secado al sol)

Origen: montaña Man Nuo, Meng Hai, al oeste del río Lan Cang, Xi Shuang Ban Na, provincia de Yun Nan, China (~ 800 m de elevación)


  

Beneficios

 • Acelera el metabolismo
• Previene diabetes

Características

  • Nivel de cafeina:
    Medio-bajo
  • Origen:
    China

Modo de Preparación

  • Calentar:
    93°C
  • Reposar:
    NA

Opciones de preparación

  • Opción:
    Caliente