Okumidori Yabukita, Té rojo, 2023

Okumidori, Yabukita

Región de origen: Kirishima, Kagoshima, Japón

Cosecha: 2023

Categoría: Té rojo

Blend de té Yabukita (52%), Okumidori (48%)

La prefectura de Kagoshima es una de las principales regiones productoras, por lo que su ecosistema comprende regiones ecológicas de gran extensión.

Yabukita es el nombre de uno de los varietales de té más proliferantes en Japón, reconocido por sus audaces cualidades de adaptación al clima silvestre y de carácter exponencialmente umami al paladar. Al combinarse con el varietal Okumidori, esa expresión logra un refinado equilibrio permitiendo saborear un blend de té rojo japonés de sabor redondo, tostado y sensación sedosa.