Blog

Bark de matcha: el postre que protagonizará la navidad
Heriberto Castaneda15 de December, 2025
  La época navideña se siente como un momento para prender el horno y hacer galletas, brownies, pasteles y todos...
Cómo cuidar y limpiar tu chasen de bambú: una guía rápida
Heriberto Castaneda11 de December, 2025
El chasen de bambú es una de las herramientas esenciales para preparar el matcha y aunque es fácil de usar,...
¿Cómo elegir un buen chasen?
Heriberto Castaneda08 de December, 2025
Pensar en tener una estación de matcha con todos los elementos que vemos en internet es una idea muy atractiva....
Chasen: su historia y productores famosos
Heriberto Castaneda04 de December, 2025
El chasen es una de las herramientas más llamativas y útiles para preparar el matcha. Ese cepillo de bambú no...
5 planes creativos y apapachadores para tus reuniones de fin de año
Heriberto Castaneda02 de December, 2025
En esta época es común que organicemos muchas reuniones para volver a ver a quienes más queremos antes de que...
Receta: galletas glaseadas con matcha
Heriberto Castaneda24 de November, 2025
Una de las cosas que más nos gusta del matcha es su versatilidad: podemos hacer lattes, limonadas, cold foam, galletas,...
Guía de regalos para tealovers 2025
Heriberto Castaneda20 de November, 2025
Llegó el momento del año donde nos toca sentarnos a pensar con qué detalles podemos consentir y apapachar a las...
Cómo elegir un buen cernidor de matcha
Heriberto Castaneda18 de November, 2025
Aunque podría parecer como un paso insignificante o que no tiene repercusiones importantes al final del proceso, cernir el matcha es...
Kondo: la manera más fácil de cernir tu matcha
Heriberto Castaneda14 de November, 2025
Uno de los pasos para preparar matcha en los que más se hace énfasis en que, antes de batirlo, debe...
Chawan vs. katakuchi: cuál debe ser parte de tu colección
Heriberto Castaneda06 de November, 2025
Parte del encanto de preparar té es contar con herramientas bonitas y funcionales para poder hacerlo. En el caso del matcha,...
Conoce nuestros nuevos katakuchi: piezas llenas de técnica e historia
Heriberto Castaneda30 de October, 2025
Cuando nos adentramos en el mundo del té nos encontramos con que es un mundo inmenso, no solo porque tiene...
Dirty chai: la bebida perfecta para los amantes de  la cafeína
Heriberto Castaneda29 de October, 2025
A veces, cuando ya va terminando el año, necesitamos de un empujoncito extra que nos permita seguir dándolo todo cuando...